えすたけ日記

日々、思うこと

久しぶりの炉端大将

久しぶりに炉端大将を引っ張りだしてみた。(寒い時期はお鍋が多く、なかなか炉端大将の出番がなかった)

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とさのさとにお買い物


仕事のない土曜日の朝は南川添にある「とさのさと」に行くことが多い。「とさのさと」はJA全農こうちの産直市場。新鮮な野菜と大橋通りの「池澤」さんの鮮魚が並ぶお店で、見ているだけでも楽しい。
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今日はヤリイカと長太郎貝、何種類かの野菜を購入。
雨が降らなかったら炭をおこして焼こうかと...。
残念なが午後からは雨...。
久しぶりに炉端大将(笑)
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ヤリイカは半分お造りにした
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▼ピーマンは肉詰めにした。
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ピーマンの肉詰めはベタベタになるのが嫌なので表だけ軽く焼いて、炉端大将で炙った。
美味かったよ〜!




日記のコト


最近、以前のようには更新していない。特に理由はないが、何とかなく気分がのらない...。
Blogネタに困っているかと言えば、そうでもなく、更新していない下書きの日記や下書きも以前と変わりない。
Blogを訪れる方々からの声も多くなるにつれ、記事をを推敲するコトも多くなったからかもしれない。
個人日記のつもりで始めたので、下書きで2〜3日経つと、自分の中では旬でなくなるのも理由の一つかもしれない...。
あまり気にせずマイペースで更新して行きたいと思う。