12月28日、無事に本年の仕事を終業した。
忘年会の大トリは萩の茶屋
恒例となった萩の茶屋での忘年会。日頃お世話になっているお客と一緒。皆、楽しいメンバーばかりで楽しみしている忘年会。
やはりいつ来ても美味しい!そして楽しい!
面白いのメインの長太郎貝の焼き方。みんなに自分の貝に名前をつけそうな勢い。大事に育てるように各人のこだわりの焼き方がある。
それぞれの気に入った焼き加減で好きなタイミングで食べる。面白い!
次は一年後。すでに楽しみで仕方ない。
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