えすたけ日記

日々、思うこと

今月の市場開放デイ


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第一土曜日は市場開放デイの日。5時半に起きて暗い中、市場に向かいます。

  
▼セリは終わってました
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いろんな魚が並んでいるけど、何回か行っていると少し珍しい魚なんかも欲しくなるのですが...。
魚の種類自体はあまり多くないですね。

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今日は鮮魚部で海鮮丼を頂きました。
▼市場内のお店で好きな刺身を買ってくる。20141101065921.jpg
ネイリ、イカ、ネギトロ、サーモン。(マグロの切り身を買うの忘れた)
250円/1パック× 4パック=1,000円です。どんぶり1杯のすし飯は100円。

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ほとんど食べ終わった頃に、イクラのトッピングが...。残念...。
魚の種類もそうですが、上乗せ具材にウニとかあると嬉しいんですけどね...。でも、やっぱり新鮮なので美味い!

来月は年末年始の月なのでパスかな...。また暖かくなったら行くとします。

▼今日の収穫

  • アサリ
  • 太刀魚(丸ごと一匹)
  • マグロの切り身
  • 小ぶりな玉ねぎ(詰め放題)
  • ネギ


▼太刀魚の尻尾は野菜と一緒に酢漬けに
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▼アサリはいつもの酒蒸し
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