えすたけ日記

徒然日記

やさしい食事

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いつもなら欲求にまかせての食事事情が多いのですが、今回はあまり遭遇しないかもしれない食事の話です。

本来なら検査だけのつもりで病院に行ったのですが、そのまま入院するはめに…。今まで好き放題の食生活だったので、いつかツケを払う日が来るのは予想していましたが…、まぁ、しかたありません。入院なんて学生時代からしたことがなかったので、どうせ一泊だし、ちょっとした外泊気分でお泊りです。


夕食


検査のため、昨日の夜から水以外は何もお腹にいれていません。プチ断食のような感じですね。お腹がすき過ぎているのか、あまり空腹感はないのですが、規則正い時間にいただきました。


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▼メニュー

  • 米飯(三分粥)
  • ポークチャップ
  • 小松菜としらすの和風炒め
  • ポテトサラダ
エネルギー 628kcal
たんぱく質 21.7g
脂質 21.4g
炭水化物 84.0g
食塩相当量 1.9g



▼三分粥 IMG_3045.jpeg


お粥は好きなので全然苦にはならないのですが、おかずも含めほんのり温かいのがちょっと難点。本来、熱かったり、冷たい食事は体に優しくないのはわかっているのですが...、熱々のお粥をかき込むのが好きなのです。まぁ、病院なので贅沢は言えませんね。


▼ポークチャップ IMG_3048.jpeg


結構、しっかり味付けされてました。


▼小松菜としらすの和風炒め IMG_3047.jpeg


▼ポテトサラダ IMG_3046.jpeg

実際は空腹だったのか、あっという間に完食です。ただでさえ早食いなので、柔らかめの食事だとなおさらですね。量的には腹八分目くらいで、回復食としては丁度良いかもしれません。

食事の後は本を読んだり、スマートフォンでネットサーフィンしている間に消灯の時間です。しらふなので寝付けるか心配でしたが、いつのまにか寝てました。



朝食


夜中に何度か目が覚めたけど、思ったより寝られました。朝は普段通り5時半くらいには目が覚めたので、朝ごはんが待ち遠しいです。

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▼メニュー

  • 米飯(五分粥
  • みそ汁
  • パンプキンサラダ
  • かつおふりかけ(かわのり)
  • 牛乳(ヤクルト)
エネルギー 563kcal
たんぱく質 16.5g
脂質 14.6g
炭水化物 89.2g
食塩相当量 1.7g


患者さんによって多少の変更はあるようです。ご飯は五分粥。ふりかけは佃煮のりに、牛乳はヤクルトになっていました。


五分粥 IMG_3054.jpeg


お粥は柔らかいと、ほぼ飲み物になってしまうので、七分粥くらいが好みです。


▼みそ汁 IMG_3055.jpeg


朝は少々寂し感じのメニューですが、これでも563kcalもあるんですねぇ。普段なら量はこくらいですが、あと二品くらい多いかな…。


▼パンプキンサラダ IMG_3056.jpeg


このパンプキンサラダは美味しかった!ちょっと甘酸っぱい感じがして好みでした。

少し少ないかな?って思っていたのですが、食べ終わったあとには、ほどよく満腹です。


▼週間献立表 IMG_3058.jpeg


患者さんによるのかもしれませんが、老若男女問わず1日1600〜1800kcalの食事内容のようです。あまり動くこともなく、寝てばかりだと少々カロリー多めのような気もしますが…。専門の方が献立を考えているので間違いはないでしょう。

普段、食べ物の好き嫌いはないほうですが、よほどメニューが豊富でないと結果的に食べたいもの(好きなもの)に偏るものです。今回、特に特別なメニューではないけど、量や味付け、提供温度など身体に優しい食事をとれたような気がします。こんな食事も悪くなかな。