えすたけ日記

徒然日記

ホットサンドメーカーで簡単ごはん

普段から「ごはん」と「パン」なら、「ごはん」のほうが好きです。キャンプの朝食も「ごはん」が多いです。

メスティンで炊飯するとホカホカの暖かい「ごはん」が食べられますが、積水から蒸らしまで入れると1〜1.5時間はかかります。時間がない時やお腹が空いている時には、アウトドアでも「レンチンごはん」は活躍します。

今回はホットサンドメーカーを使って朝ごはんの準備をしてみようと思います。

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とりあえず、一区切り

2020年も終了。私だけでなくみんなが経験したことのない1年。思いおこしてみてもコロナ一色で、あっという間に時間だけが過ぎました。

「酷い一年」だったとしか言えません。

そんな2020年もあと数時間で終わりマス。 ひとつの区切りとして、今年のキャンプ画像を整理しながら、書こうと思います。

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たこ飯

炊き込みご飯シリーズの第5弾は「タコ飯」です。勝手にシリーズ化してますが(汗)、手軽で好きなんですよねぇ。

今回は淡路島の「福良マルシェ」さんで購入した「たこめしの素」と「藤本水産」さんで購入した「冷凍洗いタコ」で炊き込みご飯を作ります。

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絶品!鯛ラーメン!

前回、淡路島で車中泊をした記事を書きました。初日に淡路島に入る前、徳島で美味しいラーメンを食べました。

徳島といえば、当然のように「徳島ラーメン」 それはそれで美味しいのですが、「鯛ラーメン」も美味しいのです。

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