今朝は美味しい卵かけご飯でお腹いっぱいになった。
夕方になると流石にお腹も減ってきた。夕食の食材を買いに近所のスーパーへ出かけた。
鮮魚コーナーでマグロのシッポを売っていた。普段、あまり見かけるモノではない。珍しさもあり購入。大きさは手のひらサイズで、厚さは2cmくらいある。
普通にガスコンロで焼いても面白くないので「B6君」で焼くことにした。
▼手軽に着火できるヤシガラ炭が便利
塩コショウをして15分くらい放置。
あとは焼くだけ。
少しお肉ぽくて良い感じ！
▼まだ日が沈んでないけど呑んじゃった(汗)
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