中華料理 嬉龍 〜うまいモン 12軒目〜

普段はブログのネタために美味しいと評判のお店を探し歩いたり、ネットや雑誌なんかで事前にリサーチするようなことはありめせん。まあ、あまり詳しくない地域に行ったときにネット検索することはありますが、基本的にはたまたま入ったお店で美味しかったときに書くようにしています。

いち松 〜うまいモン11軒目〜

高知市内から車で約40分くらいの本山町。普段は年に1度くらい行くか、行かないかの地域です。先日、久しぶりに仕事で行く機会がありました。道中、特盛カツ丼で有名な「ひばり食堂 」はあるのですが、食事処は高知市内に比べると圧倒的に少ないのが田舎の現実...。

GoogleMapで検索しても少ない…。目に留まったのは「いち松」さんというお寿司屋さん。口コミを盲目的に信頼しているわけではないですが、Googleの評価も良いお店のようです。特に「お寿司屋さんのにローストビーフ丼？」ってのが多いようですが、結果的には「美味しい」と高評価。作業も早く終わたので行ってみることにしましたよ。

ラーメン処かわさき 南国店 〜うまいモン10軒目〜

以前より頻度は少なくなったけど、お昼時にはラーメン屋さんに行きます。昔と違ってきたのは普通のラーメンが良いなぁと。

冬支度

昼間は夏を思わせる陽気の日も多いけど、朝晩はだいふ冷え込んできました。今日は久しぶりの雨。やることもないし、少し早いけど冬支度。

とさを商店 〜うまいモン 9軒目〜

車で香南市を通過する時に「中日そば」というノボリを目にすることあります。お店には入ったことはないのですが、少し前にテレビで見たのを思い出して行ってみることにしましたよ。

ガシラを求めて 〜宇和島市〜 実食編

ガシラは 比較的簡単にどこでも釣れる魚と言われています。 ここではガシラと言っていますが、正式にはカサゴ。地方によっていろんな呼び名があるのは有名な話ですが、宇和島ではホゴという名前で呼ばれています。宇和島の鮮魚店には必ず並び、よく食べられています。私にとってもガシラといえば宇和島のイメージなのです。

今回は宇和島で釣ったガシラを美味しく頂こうと思います。

ガシラを求めて 〜宇和島市〜 Vol.2

宇和島へのプチ遠征の続きです。きさいや広場を後にして九島方面に向かいます。目的はガシラを釣るためです。